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厨房设备自动灭火装置设计参数

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厨房自动灭火设备
1、厨房设备灭火装置的设计基本参数应不小于下述的规定:
灭火剂名称 设计喷射强度L/(s.m2)   灭火剂持续喷射时间(s) 喷嘴最小工作压力(MPa) 冷却水喷嘴最小工作压力(MPa) 冷却水持续喷洒时间(min)
烹饪设备 排烟罩 排烟管道   
厨房设备专用灭火剂 0.4 0.02 0.02 10 0.1 0.05 5
2、厨房自动灭火设备的保护范围应按防护单元的面积确定,并应符合下列要求:
2.1 烹饪设备按其最大水平投影面积确定;
2.2排烟罩按其滤油网板内表面积确定;
2.3排烟管道按保护的排烟管道内表面积确定。
3、防护单元内所需设置的喷嘴数量应按下式计算:

式中  N----保护单元内所需设置的喷嘴数量(圆整为较大值);
      n----保护对象的个数;
      S----保护对象的面积(m2);
      w----保护对象所需的设计喷射强度L/(s.m2)   
      Q----单个喷嘴的喷射速率(L/S)
4、厨房设备灭火装置设计用量应按下式计算:
m=(1.05~1.1)NQt
式中m----厨房设备灭火装置设计用量(L)
    t----灭火剂喷射时间(S)  

以上就是山东潍坊九通厨房自动灭火设备生产制造厂家为江苏南京、盐城、徐州、连云港、南宁、南京、广西、云南、河北、沧州、廊坊、石家庄、北京、天津等地区朋友们介绍的厨房自动灭火设备的设计参数。

 


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